Saya tertarik membuatt roti isi. Apalagi karena kabarnya, di supermarket sulit ditemukan sandwich yang aman dimakan. Bapaknya anak-anak suka sekali membuat roti tawar sendiri. Suatu saat mungkin akan membuat sandwich yang lengkap seperti biasa dilihat di etalase supermarket.
Bagaimana cara membuat sandwich yang pas? Ada
formula canggih yang bisa dipakai. Aslinya, formula ini ditemukan di Inggris. Tapi tidak ada salahnya coba untuk dipakai di negara lain. Ubah sedikit datanya sesuai keadaan.
Pilihan yang saya pakai adalah : roti putih, dipotong tipis, menggunakan margarine (kebetulan masih ada margarine merk Indonesia berlabel halal), tanpa acar (ayah bukan penggemar acar), keju yang dipakai adalah supermarket own brand mild cheddar, pakai lettuce dan tomat iris, dioles mayonnaise.
dan hasilnya : (sengaja tidak diterjemahkan, mohon maaf)
according to the west country sarniematic 6, the blueprint for perfect cheese sarnie is as follows:white bread 10 mmtomato 4 mm (4 slices of average tomato)lettuce 3 mm (about 2 leaves)cheddar 4.86 mmmayo 2 mm (about 2 teaspoons)margarine 1 mm (average spread thickness)white bread 10 mmThe optimum thickness of supermarket own bread mild cheddar for your sarnie strata selection is 4.86 mmToo good to be true.
Pertanyaannya sekarang: bagaimana caranya memotong keju setebal 4.86 mm?